面粉加工前清理粮食原料的目的
面粉加工设备在制粉前需要清理原料，比如我们经常说的小麦粉，在进行打磨抛皮之前，要对小麦进行清洗，清除小麦原料中所含有的明显杂质，如小碎石、杂草以及麦穗，上一篇我们讲了面粉加工的重要步骤“润麦”， 大家对于润麦这一环节有了新的认识，那么面粉加工设备清理原料的目的是什么?请看以下几点。
一、面粉原料中所含的杂质，如得不到及时清理，将会给小麦等原料加工带来很大的危害。例如原料中所含有的纸屑、麻绳、杂草等体积大、质量轻的杂质，在制粉加工过程中，容易造成输送管道和设备喂料机构的堵塞，造成进料不均，降低面粉机械的工艺效果和加工能力的后果。
二、制粉加工原料中所含的泥沙、尘土等质量轻的小杂质，在进料、提升、输送等过程中易造成尘土飞扬，污染车间的环境卫生，危害操作人员的身心健康。
三、制粉加工原料中所含的石块、金属等坚硬杂质，在加工过程中，容易损坏机械设备的工作表面和机件，影响面粉机械工艺效果，缩短设备使用寿命，严重的甚至会酿成重大设备事故和火灾。
四、原料中的杂质如得不到及时清除而混入产品中，还会降低产品纯度，影响面粉的质量，因此，清理是面粉加工过程中一个非常重要的环节。
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