张裕味美思是誉满中外的名酒之一，1915年在“巴拿马太平洋万国博览会”上荣获金质奖，1952年、1963年、1979年连续被评为国家名酒，1983年被评为国家优质产品金质奖，1989年在“比利时布鲁塞尔第二十七界世界优质产品评比会”上获金牌。
味美思系选用优良葡萄加以肉桂，藏红花等二十余种芳香植物浸汁陈酿而成的全汁酒，具有浓厚的葡萄酒香和植物香。本品色泽呈棕红色，清亮透明，酒香与植物药香相映协调，酸甜适度，微苦爽口，饮后余味深长，回味悠悠，令人常思。"
"1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。"
味美思的生产工艺，要比一般的红、白葡萄酒复杂。它首先要生产出干白葡萄酒作原料。优质、高档的味美思，要选用酒体醇厚、口味浓郁的陈年干白葡萄酒才行。然后选取二十多种芳香植物或者把这些芳香植物直接放到干白葡萄酒中浸泡，或者把这些芳香植物的浸液调配到干白葡萄酒中去，再经过多次过滤和热处理，冷处理，经过半年左右的贮存，才能生产出质量优良的味美思。
饮用方法在我国不拘形式，在国外习惯上要加冰块或杜松子酒。
张裕味美思选用优良葡萄加以肉桂，藏红花等二十余种芳香植物浸汁陈酿而成的全汁酒，具有浓厚的葡萄酒香和植物香。酒体色泽呈棕红色，清亮透明，酒香与植物药香相映协调，酸甜适度，微苦爽口，饮后余味深长，回味悠悠，令人常思。
