三类及以上水源可以作为饮用水源。具体看下面介绍。
在我国《地表水环境质量标准》中，地表水依据水域环境功能和保护目标，按功能高低依次分为五类:
一类水质：水质良好。地下水只需消毒处理，地表水经简易净化处理(如过滤)、消毒后即可供生活饮用者。
二类水质：水质受轻度污染。经常规净化处理(如絮凝、沉淀、过滤、消毒等)，其水质即可供生活饮用者。
三类水质：适用于集中式生活饮用水源地二级保护区、一般鱼类保护区及游泳区。
四类水质：适用于一般工业保护区及人体非直接接触娱乐用水区。
五类水质：适用于农业用水区及一般景观要求水域。超过五类水质标准水体基本上已无使用功能。
Ⅰ类——主要适用于源头水、国家自然保护区；
Ⅱ类——主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、水生生物栖息地、鱼虾类产卵场、仔稚幼鱼索饵场等；
Ⅲ类——主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区，鱼虾类越冬场、洄游通道、水产养殖区等渔业水域及游泳区；
Ⅳ类——主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触娱乐用水区；
Ⅴ类——主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
生活饮用水水源水质要求
5.1 作为生活饮用水水源水质，应符合下列要求。
5.1.1 只经过加氯消毒即供作生活饮用水源水，每100毫升水样中总大肠菌群MPN值不应超过200；经过净化处理及加氯消毒后供生活饮用水源水，每100毫升水样中总大肠菌群MPN值不应超过2000。
5.1.2 必须按第4.2节表1规定，对水源水进行全部项目测定和评价。
5.1.3 水源水感官性状和一般化学指标经净化处理后，应符合本规范第4.2节表1规定。
5.1.4 水源水毒理学指标，必须符合本规范第4.2节表1规定。
5.1.5 水源水放射性指标，必须符合本规范第4.2节表1规定。
5.1.6 当水源水中可能含有本规范4.2节表1所列之外有害物质时，应由当地卫生行政部门会同有关部门确定所需增加检测项目，凡列入4.2节表2及附录A中有害物质限值，应符合其相应规定（感官性状和一般化学指标经净化处理后需符合相关规定）。在此列表之外有害物质限值应由当地卫生行政部门另行确定。
5.1.7 水源水中耗氧量不应超过4mg/L；五日生化需氧量不应超过3mg/L。
5.1.8 饮水型氟中毒流行区应选用含氟化物量适宜水源。当无合适水源而不得不采用高氟化物水源时，应采取除氟措施，降低饮用水中氟化物含量。
5.1.9 当水源水碘化物含量低于10ug/L时，应根据具体情况，采取补碘措施，防止发生碘缺乏病。
5.2 当水质不符合5.1节和附录A中规定时，不宜作为生活饮用水水源。若限于条件需加以利用时，应采用相应净化工艺进行处理，处理后水应符合规定，并取得卫生行政部门批准。
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