青海西点烘焙材料供应商|永益食品专业供应蛋糕原料批发
甘肃永益食品烘焙原辅料始创于2013-03-21,是一家主营蛋糕原料有限责任,拥有先进蛋糕原料生产线、完善生产设备和整套环保处理设备。经历多年稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使不断发展和壮大永益食品已发展成为中国境内专业、口碑好食品制造销售商之一。
这次甘肃永益食品烘焙原辅料为大家分享一款原味古早蛋糕。这款蛋糕入口即化,像是在吃云朵一样~火爆大街小巷古早味,零添加,保你零失败!特别适合新手小伙伴们。哄娃神器! 原味古早蛋糕 食材清单 玉米油75克 牛奶60克 鸡蛋6个 低筋面粉90克 细砂糖70克 白醋几滴 制作步骤: 1.蛋清蛋黄分离,??蛋清盆要无水无油! 2.把玉米油放在锅中加热,看到微微冒小气泡,立马离火,倒入碗中。3.把低筋粉筛入玉米油,划Z字型搅拌均匀??不要画圈圈??搅拌哦,容易起筋。4.倒入牛奶搅拌均匀。 5.最后倒入蛋黄搅拌均匀。蛋黄糊做好了,待用。6.蛋清加入几滴白醋,用打蛋器打发,白糖分三次加入,??分别是大泡,细泡,初有纹路时候加入。蛋白打至七八分发,提起打蛋器有大弯钩。??打过了容易开裂哦,不要打成小弯钩。这时候就开始预热烤箱了,上下火150度预热。 7.用刀铲出三分之一蛋白加入蛋黄糊中,像炒菜一样翻拌均匀,然后把蛋黄糊倒入剩余蛋白中,继续翻拌均匀,大幅度快速温柔翻拌,以防消泡哦。 8.把蛋糕糊倒入模具中,震出大气泡。放入加了水烤盘中,上下火150度烤60分钟。中间觉得颜色可以了就盖锡纸,防止上色过深。 9.烤好之后端出,趁热撕掉油纸。10.切块开吃吧!喷喷香哦~ 小贴士 碎碎念:其实这个做法和戚风差不多,只不过用了烫面法,记住油温不要太高 2水浴法,如果是活底模具,那要在模具外面包上两三层锡纸,以防漏水哦。别基本上和戚风差不多啦,随意发挥啦。 青海西点烘焙材料供应商|永益食品专业供应蛋糕原料批发 永益食品生产蛋糕原料包装标准是常规,净重常规,是以牛奶为原料加工生产食用品,产品品质好、口感佳、价位低。随着经营规模逐渐壮大,现在正在大力扩展业务,主营地在青海;甘肃、兰州;宁夏,市场声誉良好。在市场前提下,我们还注重蛋糕原料每一道质量关,致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活。 我食品原料辅料品种齐全、价格合理、品质保证,重信用、守合同。对于客户下单蛋糕原料,当量达到量时,我们将会采用陆运方式为客户进行配送,订单出货快,质量保证,价格实惠。蛋糕原料一贯采用批发;零售;直销;家直销;实体店销售方式销售,有产品需求消费者可通过此方式下单购置。 甘肃永益食品烘焙原辅料自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”质量方针,严把产品质量关,为需求群体提供食用卫生安全美味蛋糕原料,并以可靠信誉赢得了广大消费者信赖。地址和平镇毅德城酒店用品A4区1幢21-23-25号。 青海西点烘焙材料供应商|永益食品专业供应蛋糕原料批发 欢迎莅临甘肃永益食品烘焙原辅料,您将了解更多有关蛋糕原料,酒泉蛋糕原料批发商,庆阳西点烘焙材料批发商,,陇南蛋糕原料信息






