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海南爆销墨鱼丸,墨斗鱼丸墨斗鱼,是深海捕上来。是肉质紧致成年墨斗鱼;重量要在0.3公斤以上;当天上岸鲜墨斗鱼。而墨斗鱼只取中间段厚实墨鱼肉,然后手打成泥。加入少量鸡蛋清、生粉、马蹄和调料。用腕力不停搅拌,直至成糜状。手捏成扁圆状,用勺子掏入温水中定型。 文武火候 煮肉丸时候,可以往汤里放入配好蒜茸。它与肉丸非常搭味,是潮汕调味。 与肉丸一起也配好了另外一款潮汕调料:沙茶酱。沙茶酱配料繁多,口味丰富,搭配清汤涮出来肉丸,相得益彰。
无论是现在还是将来,老表牛肉店都将从多方位持续关注和服务于人类健康,打造健康安全高品质墨鱼丸,满足食客对产品口味和健康要求。我们供应墨鱼丸主要是选用优异墨鱼肉、鱼肉、食用盐作为原料,采用牛肉工艺制作而成,风味独特,价格合理、品质保证,进而广销全国各地。在与客户合作过程中,通过在线支付;等方式与客户完成交易,为客户提供多种解决方案和延伸性产品,帮助客户开拓市场,与客户一同发展。
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