很多人都喜欢吃柿饼,美味加工历史悠久。 柿子干营养丰富,香甜,具有清热消暑,zhi疗多种ji病的作用。 它们在guo内消费者中很受欢迎。 柿子的味道主要取决于含水量。 在柿饼的干燥过程中,需要解决将水量控制在一定水平而不发霉的问题。
柿子干bi须首先选择8-9个成熟的you质柿子水果作为制作的原料。 削皮后,先折断萼片,切掉果梗,然后用水冲洗柿子果实。 用不锈钢刀削皮,不留下表皮和花皮,只在柿子周围留下约12.5px宽的柿子皮,然后将柿子果实放入由柿子干蒸气产生的高温蒸气室中 发生器快速加热到40--50℃时,柿子果实中的乙chun脱氢mei活xing处于高状态。 内部呼吸也得到加强,从而迅速完成软hua,收敛和局部脱水。
旭恩干燥柿子干燥蒸汽发生器可以通过多个齿轮jing确控制温度,从而可以将柿果脱水并在合适的温度下干燥。 gao纯度的干蒸汽可防止柿果发霉。 旭恩干柿子蒸汽发生器处理后的干柿子柔软,坚硬且富有弹性,而且味道相当不错!