餐饮布草包括哪些部分呢？台布、口布、桌布、椅套、桌群、杯垫、西餐垫、托盘垫、擦杯布等都包涵在内。
在搭配桌面的时候要先弄清楚餐桌是什么形状，用在什么场合。
长方桌一般用于西餐厅，铺上长方形的桌布，上层再用两块正方形桌布，交错铺垫在桌面。
正方形的餐桌可铺上正方形桌布，上层再铺一小块方形的桌布或交错铺垫在桌面，直角对着桌边的中线铺下，让桌布下摆成为三角形的花样。
圆桌的使用场合最广，宴会厅与包厢都是圆桌。圆形桌面较大，先铺上垂地的大桌布，上层再铺上一块小的桌布（台盖），这样能增加包厢华丽感。
宴会大厅桌布较为简单，一块大台布垂到地即可，另外桌布的颜色可以选择较深的颜色，耐脏些。
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