产品特点:高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然黑米膨化香
产品用途:可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品;
工艺流程:黑米→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→黑米膨化粉→检验→合格→出厂
产品描述:将黑米膨化后再精制而成的粉即为黑米膨化粉。通常选用优质黑香米为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。黑米是稻米中的珍贵品种,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,在我国古代称为“贡米”。黑米富含多种营养素,可有效补充人体营养素,并可调整人体生理功能,改善人体亚健康状况、预防疾病、抑制高危疾病因子生长,其特有的黑色素有抗衰老作用。
技术指标:
[感官指标] 深紫色或紫黑色,气味纯正、无异味,有独特的黑米膨化风味。
[理化指标]
[水 分] ≤8%
[目 数] 按客户要求生产
[铅(以Pb计)] ≤0.5
[砷(以As计)] ≤0.3
[保质期] 9个月。