产品特点:高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然黑豆膨化香
产品用途:可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品;
工艺流程:黑豆→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→黑豆膨化粉→检验→合格→出厂
产品描述:将黑豆膨化后再精制而成的粉即为黑豆膨化粉。通常选用优质黑豆为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。黑豆是防衰老的珍品,古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩,故有美容养颜的功效;中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能;常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。
《本草纲目》说:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”
技术指标:
[感官指标] 灰白色或白色有斑点(黑豆皮),气味纯正、无异味,有独特的膨化风味。
[理化指标]
[水 分] ≤14%
[目 数] 按客户要求生产
[铅(以Pb计)] ≤0.5
[砷(以As计)] ≤0.3
[保质期] 9个月。