蜂王浆http://www.bjs pw.com/trade/result_keys-%B7%E4%CD%F5%BD%AC.html又名蜂皇浆，简称王浆，俗称蜂王乳，是11～21日龄青年工蜂发达的下咽头腺和大颚腺所分泌，蜂王浆为乳白色或淡黄色，半透明微黏稠的浆状物，有特殊香味，味酸涩辛略甜。王浆中的蛋白质约占干物重的50％，其中2/3为白蛋白(清蛋白)，45％为球蛋白，与人类血液中的清球蛋白的比值大致相似；王浆中含大量水溶性维生素，以B1、B2、B6、B12等B族含量最多，其中以B1含量最丰富，也含一定量脂性维性素A、D、E及烟碱酸、泛酸、生物素、股醇、乙醯碱等。维生素B族可促进体内蛋白质、脂肪、醣类等三大营养素的消化和吸收，所以有辅素的功能，维生素B1对人体疲劳、倦怠、睡眼障碍、肌肉痉恋、神经痛等有明显的功效；维生素B2对促进发育、强壮身体、改善视力http://www.bjs pw.com/trade/zs_catid-03011006.html
、防止衰老有直接作用，与碳水化合物、脂肪及氨基酸的代谢有切关系，全部的磷酸和核酸等的结合活性也与维生素B2有关。
【食疗作用】
1、能延缓衰老http://www.bjs pw.com/trade/zs_catid-03011004.html，可用于一些老年性疾病的预防和康复。
2、调节内分泌，促进新陈代谢，缓解更年期综合症，可对动脉粥样硬化和冠心病的辅助治疗。
3、促进组织再生，有利于伤口愈合，增强免疫机能。
4、增强身体的抵抗力，滋补营养和恢复健康，从而增强人体对外界不良刺激的抵抗能力，提高免疫力。
5、蜂王浆含糖量很低，且为果糖，不会影响糖尿病人的康复治疗。同时它在增强免疫的功能上也是对糖尿病人是有益的。
【适宜人群】
1、 亚健康人群。
2、 在高、低温环境下作业的特种行业工作人员。
3、 在高辐射条件下工作的人员。
4、 从事超负荷运动项目的运动员。
