每年一届，立足于广州，面向全球食品商家服务，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。目前，本展会规模已发展到近2万平方米，展商涉及海外23个国家和国内30多省市、地区，展出产品达上万个品种，海外参展商比例达到38%，得到了中外150多家商会、协会及商务机构充分认可和参与，汇聚行业人士达8万人次，被食品行业和业界誉为“华南食品第一展”。
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