基于混合模式(RFID+条码)的农产品质量可追溯系统集成
内容导读：为了提升农产品质量安全管理水平，提出一种基于混合模式的农产品质量安全可追溯系统的集成方法。该方法采用C／S和B／S混合模式来构架系统，采用射频识别（RFID）和条码技术对产品进行标志、信息采集和传输，使用组件技术开发系统关键模块,最后以蔬菜为例，在对某企业实地调研的基础上，应用此方法开发了一套蔬菜质量安全可追溯系统。
的整个生产流程，最终完成蔬菜信息可追溯功能。
作为农产品的一种，蔬菜是人们日常生活不可或缺的食品之一，其质量安全直接影响人们的身体健康。本文在调研蔬菜企业实际业务流程的基础上，对蔬菜种植及加工过程中所涉及的追溯个体的划分与标志、信息采集与传递等作了相关研究，应用此集成方法设计并实现了基于C/S 和B/S 混合模式的蔬菜质量安全可追溯系统。
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水果等农产品则给农户或地块制作RFID 卡片标签来标志个体。在农产品加工环节，根据实际情况确定追溯的单位(批次、个体、部位)，同样使用RFID 卡片标签标志追溯个体。卡片随产品移动，当产品聚合状态(分割或混合)发生改变时，通过对卡片标签信息进行读写、复制操作来达到标志个体的目的
本文通过对农产品供应链各环节进行研究，提出了一种基于混合模式的农产品质量安全可追溯系统的集成方法。采用C/S +B/S 的混合模式来构架系统，使追溯系统既具有强壮的数据操纵能力和数据安全性，又具有开放性。通过将RFID 技术、条形码技术和组件技术等进行有机集成，实现了农产品供应链各主体间信息传递的有效连接。以蔬菜为例，在实地调研企业实际业务流程的基础上，应用此方法开发了蔬菜质量安全可追溯系统。试验运行结果显示系统实现了蔬菜质量信息的跟踪和溯源，既满足了消费者对质量信息透明的要求，又为企业构筑了一个生产管理平台。由于农产品供应链上与质量安全相关的信息种类繁杂，目前的追溯系统还只是针对关键信息进行追溯。下一步的工作重点将研究更多种类的信息纳入可追溯范畴，并在合理的范围内提高可追溯信息的准确度。
