本苗圃场现存古银杏苗木万余株,仍果实累累.高耸云天.枝繁叶茂.树影婆娑.蔚为壮观.由零星栽培,发展到成片大规模种植,值九八年初共植银杏十万余亩.定植苗.采叶圃遍布四野.丰姿秀丽.碧叶绿浪.漫无际涯.
本苗圃场供应各种银杏制品,银杏树,银杏茶,银杏叶,银杏果等,欢迎大前来家选购。
一、采叶 制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳,采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理,一时加工不完须注意保鲜。
二、杀青 当杀青锅温烧至200℃左右时,将1公斤鲜叶投入锅内焖0.5-1分钟,然后用手或“Y”字形木杈将叶片迅速从锅底翻上来,再均匀地抖顺锅底,直至手握青叶能成团,并稍有弹性时即可起锅。
三、揉捻 叶片杀青后稍加摊晾,接着用手紧握成团,在木板上向前推滚成圈状,使叶成细条状。推滚时用力要轻,方向要一致,直至用双手握紧叶子后再放开,叶能自然松散即可。
四、初炒 将锅加温到170℃-190℃,投入揉捻过的叶子,用双手或小木板压在锅内滚炒,并几次散开使叶子受热均匀。如此反复进行,直至有手感时取出摊晾,让其回潮变软。
五、复炒 将摊晾过的茶叶再投入锅中,用大火加热,但翻动要轻,用力要匀,炒至叶烫手为止。
六、包装 复炒茶叶摊晾凉后,用簸箕除碎末和杂质,即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装。密封后放在干燥无异味处贮存
如需大量订购,可以联系我们
公司名称:邳州市银苗银杏苗圃场
公司电话/传真:0516-85895499
公司网址:www.yxw18.com
公司地址:江苏省邳州市铁富镇湖滩村