| 品质特征： 品 名： 正山小种-上品 等 级： 特B级 外 形： 紧结细小 汤 色： 红艳照人 香 气： 特殊的甜香气 滋 味： 蜜香幽幽，甘绵气爽（如调入蜂蜜、牛奶等，口感特别滑爽可口，令人着迷，常喝有养颜、养胃之功效）。 产品图片： |
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| 正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。 说起正山小种红茶，人们对传统的桂圆汤香特征记忆尤新，传诞了百年的松香熏制加标准的切断工艺，在今天，取而代之的是推崇健康，自然，原味的消费新观念--无烟小种红茶应运而生。 无烟小种红茶原料取自高山奇种茶，保留相对完整的紧结外形，不加烟，不拼堆，原汁原味原条索。 无烟小种红茶经冲泡，汤色艳红照人，蜜香幽幽，甘绵气爽，经久耐泡，10于泡过后，茶味不减，风韵依然。 桐木关-正山小种发源地： 桐木村是“正山小种发源地”，桐木关地势高峻，冬暖夏凉，年均气温摄氏18度，年降雨量在2000毫米左右，春夏之间终日云雾缭绕，且土质肥沃。 加上几百年来群众培育适宜当地生长的小叶种茶树有性群体，正山小种红茶便有了得天独厚的鲜叶原料，也使芽叶具有了特殊的持嫩性。早在18世纪正山小种红茶就飘扬过海，走进欧洲市场，成为英国皇家的贡品，正山小种红茶一直福建省传统的出口创汇茶叶品种，如今在国内市场，正山小种红茶也取得巨大的成功。自正山小种红茶出世以后，先后产生了四大红茶既祁门红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶。 武夷山桐木关红茶以正山小种、金骏眉、银骏眉为主。 桐木关的桐木村目前共有茶山6700亩左右，总人口1578人,现有做茶农户370多户，年产正山小种红茶30多万斤，2009年产“金骏眉”5000斤左右.武夷山市2009年红茶产值在1.5亿元左右。 正山小种的冲泡方法： 取3-5克金骏眉茶叶放入杯中，用开水冲泡后即可饮用，可以连续泡饮10余次 注意： 1、放茶量：3-5克； 2、水温：85°左右，不宜太高； 3、冲泡时间：1-10秒，具体依个人口味。茶具选用陶土制品泡饮最佳。 |
