品质特征: 奇兰,武夷岩茶知名品种之一。 外型:色泽乌润褐绿,条索紧结匀整; 汤色:橙黄,明亮; 香气:有兰花香或果香,开水冲泡顿感花香袭人,香气溶于水中,持久不变; 口感:回味甘甜,齿颊留香。 产品图片: |
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武夷奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷山茶种类,再经过按武夷山岩茶的制作工艺进行制作.形成了与其它地方不同的风味。武夷奇兰具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且奇兰所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多,是一款名之以兰的武夷茶! 武夷岩茶的神奇功效: 武夷岩茶不仅有令人神往的“岩韵”,而且有神奇的保健功能。 主要药理功能:明目益思,轻身(减肥)耐老(美容养颜),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露,神奇之药物”。 武夷岩茶具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。武夷岩茶由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺,早在十九世纪中叶,欧美茶叶专家学者经化学分析,就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质。如1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”(儿茶素)并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。由此可见,武夷岩茶所含的化学成分,具有药理功能和营养价值的物质。 武夷岩茶的冲泡方法: 正确的冲泡和品饮才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征,领略茶中真谛,体会茶的无穷乐趣。 一、泡茶器具:准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯)。 二、投茶量:冲泡壶具容积的1/2左右(1/ |