高价吃好米是否有道理
德国人提倡吃“祖母的面包”,原因就是要拒绝面包房里的添加了多种食品添加剂的面包。为了健康,他们要自制面包!中国人是非常聪明的,他们接受了小麦,却拒绝了面包。我们的面食都是经过低温的水煮或蒸制而成的,不像西方的食品往往经过油炸、烘焙,营养流失过多,而且在制作过程中有可能产生一些有毒物质危害人体的健康。
随着国人生活水平的提高,人们从原始的吃饱、吃好,向吃出营养、吃出健康、吃出品位的层次迈进,这一点从原阳大米顾客的购买动机上强烈体现出来:
某离休人员:现在的粮食都是使用化肥,农药种出来的,原阳大米,让我吃出了60年代以前大米的味道,这样的好米很难找啊!
某年轻主妇:原阳大米做出的饭、熬出的粥,我家孩子都爱吃,小食品等零食吃的少了,孩子的健康成长是我最大的心愿,“原阳大米”减轻了我的忧虑!
某年轻白领:一瓶水几元钱,有的10多元一瓶,一斤好米总比一瓶水有价值吧!我有时一天就喝好几瓶水,略微调整一下支出,让全家人每天吃好米,值!
某大爷:我今年78了,穿的、用的差不多就行,我觉得吃好比什么都重要,买好米总比买药强!
某老板:吃有机食品是国际时尚,国内有机大米平均价格每公斤都在40元左右,原阳大米是极品大米,送客户,送朋友拿得出手。总体费用与其他礼品比较还是便宜的。现在南方的朋友每年都点名要这个米,何乐而不为呢?
有机水稻在种植栽培过程中,不使用农药、化肥、杀虫剂、除草剂,而采用天然有机肥料,人工除草,生物防虫等原生态稻作技术,成本较高、产量较低;有机水稻作业区要采取单排单灌,周边的环境要求天然无污染,土壤不能有农药等有害物质残留,有机物等含量有严格的国际标准,所以种植面积较少,产量很低,以上原因导致有机大米供不应求。这种矛盾短期内还不会得到有效解决。
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