SUPAR Titan系列是为了适应要求苛刻的室内直排条件而最新研制的产品。该产品主要针对如机场候车厅、车站候车厅内的必须采用室内直排方式处理油烟的厨房,在没有任何条件室外排放的封闭空间内进行高效油烟处理。SUPAR Titan系列采用国际标准的二段式净化技术,电离部分采用尖端不锈钢电离技术,低压吸附极板采用铝质结构,表面风速可按要求低于2.5米/秒,臭氧发生率低于0.01PPM,符合OSHA的要求。产品安全系数高,是高效节能的选择,选配方便,每个模块能处理2000-4000立方/小时的空气,净化效率可达97%。是需要进行室内直排处理方式处理油烟的最佳选择。
◆ 规格
•全机体垂纹粉体烤漆
•适合室外摆放
•油烟处理风量(CMH):4000m3/h
•压损(Pa):≤100
•机台尺寸(mm):长535*宽840*高640
•法兰口径(mm):长600*高430
•机台重量(KG):72
•使用电源:220VAC 50HZ
•功率(Kw):0.11
◆特点
•通过UL710消防安全认证
•通过CE安规认证/CSA安规认证
•通过UL867电子零件安全认证
•通过国家环境保护产品认证证书
•更多的收集面积,且安装体积小
•设备安全规范
•全机门开启自动断电保护
•采用高﹑低压集尘板分离的人性化设计
•可除去0.1μm以上油烟子,处理效率达97%
•符合国家环保局废气排放标准
•除臭效率达85%。
•全机体垂纹粉体烤漆
•适合室外摆放
•油烟处理风量(CMH):4000m3/h
•压损(Pa):≤100
•机台尺寸(mm):长535*宽840*高640
•法兰口径(mm):长600*高430
•机台重量(KG):72
•使用电源:220VAC 50HZ
•功率(Kw):0.11
◆特点
•通过UL710消防安全认证
•通过CE安规认证/CSA安规认证
•通过UL867电子零件安全认证
•通过国家环境保护产品认证证书
•更多的收集面积,且安装体积小
•设备安全规范
•全机门开启自动断电保护
•采用高﹑低压集尘板分离的人性化设计
•可除去0.1μm以上油烟子,处理效率达97%
•符合国家环保局废气排放标准
•除臭效率达85%。
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
四、排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。
(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
五、集气(烟)罩
集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房公司制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境。 对于烹饪油烟的收集,采用的集气(烟)罩主要有三种类别:
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。
(3)运水集气(烟)罩
运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气(烟)罩使用效果的关键是要形成连续的水幕,并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善,目前大部分运水集气(烟)罩无法形成连续水幕,而只是形成了断续流动的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。
使用运水集气(烟)罩的优点是能够在集气(烟)罩处除掉部分油烟,减轻油烟净化设备的处理负荷,提高系统的净化效果。但如果运水集气(烟)罩的过烟缝隙较窄,容易引起排烟系统不通畅。
集气罩的设计对于排烟系统具有重要的影响。集气罩设计不合理就很容易造成整个排烟系统不畅。引起排烟系统不通畅的因素有:1)油板间或者运水集气(烟)罩缝隙过小,这种情况较多;2)烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅;3)开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大,从而引起局部排烟不通畅;4)集气(烟)罩上面的集烟管道截面积太小,导致出烟不通畅。