麦芽酚

麦芽酚
含量:99.50%   德国   77000元/吨  25kg纸板桶
中文别名：甲基麦芽酚; 2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮; 3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮 　　
化学名称：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
CAS号：118-71-8
本品为白色晶状粉末，具有焦奶油硬糖的特殊味道，溶于稀释溶液中可发出草莓样芳香。
本品是一种广谱的香味增效剂，具有增香、固香、增甜的作用，可配制食用香精、化妆品香精等，广泛用于食品、饮料、酿酒、化妆品、制药等行业。