型号
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生产能力(kg)
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外形尺寸(mm)
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功率(kw)
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重量(kg)
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挂肠车(台)
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ZXKL-300(A/C)
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300
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1750X1600X2600
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27
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1500
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1
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ZXKL-250(A/C)
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250
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1750X1600X2400
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25
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1000
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1
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我厂于2003年8月开发研制的电加热烟熏炉又叫电动蒸熏炉,经生产厂家实际使用,充分展示了它无以比拟的优点,解决了许多生产厂家没有锅炉不能利用蒸薰炉的弊端。
该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造,炉体洁净,光泽照人,保证了肉制品无污染,完全符合食品卫生法的要求,是肉类制品生产厂家必备设备。
该产品填不了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白,具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。
使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
该产品全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产该产品所需温度,时间正确的设定,启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的同时,方便的进行各种肉类制品深加工。
该产品分A型、B型和C型,A型是采用自动化仪表和可编程逻辑控制器的产品,优点是方便易学,适应与个体户和小型肉制品生产厂;B型是A型的改进型,可以由A型基本炉型组合成更大容量和产量的组合型设备。C型是电脑控制的产品,简单易学,易于组网监控,适合大型肉食品肠进行规划和生产。