左旋肉碱酒石酸盐
产品名称:左旋肉碱酒石酸盐
CAS No.:36887-82-8
分子式:C18H36N2O12
化学名称:(R)-双[(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基]-L-酒石酸盐
分子量:197.66
含 量:≥99%
质量标准:
鉴别: 红外或磁共振
外观: 白色结晶性粉末
含量: ≥99%
比旋度: -9.5°- -11.0°
水分: ≤0.50%
灼烧残渣: ≤0.50%
重金属(以Pb计): ≤0.002%
砷: ≤0.0002%
pH(1%水溶液): 3.0~4.5
溶解度: 澄清
氯化物(以氯计): ≤0.4%
L-肉碱含量: 68.0%±1.0%
L-酒石酸含量: 32.0%±1.0
理化性质:左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。呈白色结晶性粉末,具有令人愉快的酸性气味。它易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
应用:医药,营养食品添加剂,饲料添加剂,特别适用于固体制剂。
包装:1-5公斤/铝箔袋,25公斤/纸板桶或根据客户要求特殊包装。