这次拿到一个课题叫智能化冷链配送中心，物流管理信息系统的建设。做到配送中心已经做到系统顶级了。大家都知道，现在提倡物联网，物联网一定要建设在资本化的基础上，所以实际上这个课题太大了一点，可能我讲的过程当中，会不太能够满足你们现在的一些需求。
这次主题是绿色冷链，大家知道绿色跟什么关联呢，一定跟后边几样关联，也就是说绿色、节能、环保、低碳、安全。实际上最关键的是两个，一个是绿色一个是安全。
为什么这么讲呢？因为我自己的想法是什么叫原生态。我在农村待了六年，自己种菜自己种粮，那个东西是最好吃最绿色的。因为是绿色，我长这么瘦，三年自然灾害的时候没东西吃，吃的都是黄草米，到农村去以后吃的是自己种的大米，非常新鲜。菜园子里的菜早上割下来，中午就烧了。这种是最环保，基本上没有成本。
第二个是半原生态，市场发展以后，自然市场出现了，你种的菜可以到城里卖，城乡之间进行农商品的贸易，这时候有个人生产，有集体生产的，这个时候还是比较绿色、环保。新鲜度也比较好，物流成本很低，因为是骑车甚至是赶着毛驴。
但是到了今天改革开放三十年以后，中国的发展实在太快了，快到什么程度呢，都是专业化的生产，第三个业态是规模化生产，大批发、大物流、大流通。从生产基地生产出来的东西加工送到城市配送中心，在配送中心再送到销售点。我们曾经做了一个西郊国际农贸市场，你看了之后觉得太国际化了。可惜，由于交通不便，运输成本太高，所以没实现。另外这种比你早上割下来之后你骑着自行车送到农贸市场的时间要长。这里面就存在一个问题，新鲜度不行了，物流成本提高了。这是一个面临很重要的问题。
还有，关于食品的问题，不仅仅是这样的一些问题，国际上，中国有很多的东西要出口，比较便宜。但是这里面有一个问题，外国人关心的是中国食品安全质量问题。外国人对中国食品要求是非常严格的。第二个中国人自己对食品，也有了一种新的要求。为什么呢？因为生活水平的提高，以及物质的丰富，有选择了，当然不会去吃有问题的东西。
最近有一个例子，深圳人到香港买东西，便宜是一个原因，是有道理，但是香港买的东西比大陆买的东西质量好，没有假的。这是一个很重要的问题，是绿色、环保、安全的。我们讲的，在这里面社jhwl_yeel会的要求对食品安全、环保、绿色有很大的要求。
另外出了问题怎么办？我们知道国家在做一些食品追诉系统，但是刚刚有人讲，只是追溯到谁生产的，中间过程没有记录下来。最典型的案例毒饺子事件。生产厂商对这个批号有保留的样品，由日本人监管，把这个样品拿出来化验以后没有毒。在什么地方呢？流通的过程，一端是中国，一端是日本，到底哪里出的问题，搞不清楚。公安部花了很大的力气查出来问题出在中国，是有人破坏，所以追溯系统很重要。
这些要信息系统的完成。信息系统完成什么内容呢？食品的要求，因为现在食品要求越来越高了。毒饺子他们做过这样的实验，农药堆在包装上，它会渗透到里面的。塑料薄膜有很多很多的孔，所以不一定是安全的。包装很研究，还有食品的整个食品物流是贯穿了食品生命周期全过程。
我们真正一个可靠的追诉系统是什么呢？就是从生产地、生产加工过程、发货地、存储、送达、接收在全过程都要记录下来。这个食品对信息的要求是非常高的。
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