肉桂酸异丁酯
【中文别名】肉桂酸异丁酯
【英文名称】Isobutyl cinnamate
【类别】 酯类
【CAS号】 122-67-8
【分子式】 C13H16O2
【分子量】 204.29
【规格】 99%
【质量标准】企业标准
【包装】 25KG
【外观性状】无色透明液体,天然存在于金橘中。
香气:甜蜜的水果和香脂香,类似辛香料、膏甜琥珀香气略带可可豆及果香底韵。
【用途】 香料.主要用于配制醋栗,桃,草莓,樱桃,可可,巧克力等各种香气浓厚的香精.