电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用最先进磁场感应涡流加热原理，即当电流通过线圈产生磁场，磁场内磁力线通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小锅流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁热能设备以其操作简单，使用方便，加热方便，加热速度快，热效率高以及高效的节能效果已逐步成为传统加热着被的终结者，并具有无明火、无烟、无废气排放、安全性好、美观耐用等多方面优点，我公司生产的大功率电磁炉，核心元器件采用德国原装进口，可进行煎、炸、煮等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率（火力）和可靠性，其人性化设计体现了人与灶具的完美结合，广泛配套与家庭，大型厂矿，企事业单位，学校，宾馆酒店及连锁餐饮业之厨房设施中，成为每一位顾客环保、节能及省钱的助手。
