详细说明
贵妃鸡又名贵妇鸡,由野生驯养而来,原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家,后经英国皇家科学院对英国民间的贵妇鸡进行改良育成后,成为欧洲著名的优秀特禽品种,故又被称为皇家鸡。它全身羽毛艳丽,头上有一华丽毛冠,形似欧洲贵妃的帽子,又似我国古代皇妃的凤冠,因而有“贵妃鸡”、“皇家鸡”等美誉。其体态优美、步履婀娜多姿,善通人性,是一种皆具特色的观赏鸡,其肉质鲜嫩、营养丰富、皮薄肉香、脂肪较少,具有滋补性温、补气补血、善补虚弱、养颜益寿的功效更具鲜美之特色,有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。被誉为“禽中极品”。由于贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体,因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉,随着经济的全球化和生活水平的普遍提高,人们日益注意到享用美味佳肴和养生、防病、治病、保健作用的食物。贵妃鸡肉质鲜嫩,瘦肉率高,皮薄肉香,腹脂较少,富含17种氨基酸,10余种微量元素,特别是“抗癌之王”硒元素和抗衰老剂维生素E的含量是家鸡的许多倍。具有独特的滋补作用,经常食用有美容、抗衰老、抗癌等独特功效。贵妃鸡寓滋补、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中,预计将迅速发展为最热门的珍禽之一,并成为重要的出口和内销潜力和前景极为可观的珍禽品种。 作为特禽的一种,贵妃鸡尚存一定的野性,适应性广,抗逆性强,具有家鸡的一切特性;生性好动、活波、动作敏捷,善于低飞,一受惊便可起飞。因此饲养贵妃鸡如果散养,要求设有围篱的运动场;合群性好,不爱打斗,但若原群序被破坏时,会引起争夺打斗;食性广,生长较快,可喂给家鸡用的配合饲料,饲养90-100天即可上市; (5)生性趋人和趋光,夜间舍内开灯后,贵妃鸡即能成群入舍;遇有人到网边参观,就举步前往,发出悦耳欢叫声以示欢迎。