详细说明
贵妃鸡又名贵妇鸡，由野生驯养而来，原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家，后经英国皇家科学院对英国民间的贵妇鸡进行改良育成后，成为欧洲著名的优秀特禽品种，故又被称为皇家鸡。它全身羽毛艳丽，头上有一华丽毛冠，形似欧洲贵妃的帽子，又似我国古代皇妃的凤冠，因而有“贵妃鸡”、“皇家鸡”等美誉。其体态优美、步履婀娜多姿，善通人性，是一种皆具特色的观赏鸡，其肉质鲜嫩、营养丰富、皮薄肉香、脂肪较少，具有滋补性温、补气补血、善补虚弱、养颜益寿的功效更具鲜美之特色，有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味，不失为一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。被誉为“禽中极品”。由于贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体，因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉，随着经济的全球化和生活水平的普遍提高，人们日益注意到享用美味佳肴和养生、防病、治病、保健作用的食物。贵妃鸡肉质鲜嫩，瘦肉率高，皮薄肉香，腹脂较少，富含17种氨基酸，10余种微量元素，特别是“抗癌之王”硒元素和抗衰老剂维生素E的含量是家鸡的许多倍。具有独特的滋补作用，经常食用有美容、抗衰老、抗癌等独特功效。贵妃鸡寓滋补、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中，预计将迅速发展为最热门的珍禽之一，并成为重要的出口和内销潜力和前景极为可观的珍禽品种。 作为特禽的一种，贵妃鸡尚存一定的野性，适应性广，抗逆性强，具有家鸡的一切特性；生性好动、活波、动作敏捷，善于低飞，一受惊便可起飞。因此饲养贵妃鸡如果散养，要求设有围篱的运动场；合群性好，不爱打斗，但若原群序被破坏时，会引起争夺打斗；食性广，生长较快，可喂给家鸡用的配合饲料，饲养90-100天即可上市； (5)生性趋人和趋光，夜间舍内开灯后，贵妃鸡即能成群入舍；遇有人到网边参观，就举步前往，发出悦耳欢叫声以示欢迎。
