黑木耳——又名木蛾、树鸡、云耳等，是一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效”。
主要作用：
1、抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘、软化血管，减少心血管病发生；
2、润肺和清涤作用，利于使体内产生的垃圾及时排出体外；
3、对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。
适用人群及作用：
1、一般人群均可食用；
2、中老年人以及心脑血管疾病患者；
3、体内缺铁的人群；
4、结石症患者；
用法用量：
温水浸泡，膨胀、变软后食用。
产品特点：
1、修正长白山黑木耳均产自长白山区天然生态宝库；
2、富含蛋白质、多糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷脂等多种有效成分成分；
3、耳根细小，泡发率高、光泽油亮，口感鲜脆，滑嫩爽喉。
3、耳根细小，泡发率高、光泽油亮，口感鲜脆，滑嫩爽喉。
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