本公司针对普通电磁炉能量利用率低，炉内温度高、出口有异味、工作噪音大、使用寿命短、停机死机频繁等技术难题，组织专业技术人员进行攻关，不仅解决了上述难题，而且还开发出同时适用于复底锅、陶瓷煲的多功能电磁炉，可广泛应用于中式快餐保温炉和后厨煲汤炉。目前常用功率为2000W-3500W，款式为嵌入式线控按键（旋钮）开关。主要特点：
1、高效节能。本机输出功率大，能量利用高，2000W相当于普通电磁炉的2200W热效率，加热速度快，可为用户节约大量经营成本；
2、性能稳定。本机实行内部结构优化设计，所选关键元器件为进口或国内知名厂家A级品，因而整机性能稳定，故障率低；
3、使用寿命长。本机内部结构的优化设计和高品质的关键器件，保障了工作时炉内温度低，出口无异味，元器件自然老化慢。
4、工作噪音小。本机合理结构、高品质风机和静音技术的应用，决定本机工作噪音明显低于普通商用电磁炉；
5、适用多种导磁器皿。针对导磁煲和复底锅的材质和结构特点，优化集成电路和风道设计、采用双核和温度控制技术，物别是定制发热线圈盘，确保特殊器皿有效功率和整机在安全温度下工作，避免元器件加速老化和线圈盘高温下短路起火，及停机死机等故障发生。 (详情可查阅隆美公司官方网站：http://www.long-mei.com ) 