产品名称:赖茅酒5年陈酱
香型: 酱香型
包装规格:瓶装1*6
净含量: 500ml
酒精度: 53%vol
产品配料:水、高粱、小麦
原产地: 茅台镇
保质期: 适宜条件下可长期保存
生产许可证号:QS520015018530
储存方法:密封、避免阳光直射、常温
赖茅酒5年陈酱介绍
赖茅酒5年陈酱是基于5年的基酒是天然发酵产品顾名思义就是赖茅的年份酒,赖茅酒工艺非常科学合理,精心勾兑而成,香味成分及相互间的配比很科学合理,使赖茅酒形成了独特的风格。
赖茅酒5年陈酱特点
赖茅酒5年陈酱由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康,赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有酱香突出,幽雅细腻,酒体丰满,醇和协调,回味悠长,空杯留香持久等特点。
产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气,香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上,具有酱香突出、优雅细腻、赖茅酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
赖茅酒5年陈酱酿造工艺
赖茅酒5年陈酱生产工艺特殊,赖茅酒的酿制,每年端午重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经五年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂,其香气成分极其复杂,使产品风格独特,喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。贮存五年老酒调制而成。在漫长,特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,贮有益的微生物尽数落置于酒体中,于是,防病、治病的可能性可就蕴涵在其中了。
赖茅酒5年陈酱历史的缘由得以保存http://www.yanchenglaimao.com
从饮酒思源到百世流芳,一百八十多年的历史印记是祖先遗留给后人的财富。古人云:“前人栽树,后人乘凉”,历史的转折让他的子孙经历了从无到有的过程,赖茅酒5年陈酱是那个十里飘香的源头,一直支持着他们走到现在,并且会一直走向更远的未来,蓬勃发展同样是时间的堆砌,五代人的努力使得赖茅五年陈酿 酱香型白酒鼻祖得意传承。
赖茅五年陈酿酱香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主,根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管,西医也很认可,食酸有利于健康。道教与佛教也很重视酸的的养身功能。