产品名称：赖茅酒10年陈酱
香型： 酱香型
包装规格：瓶装1*6
净含量： 500ml
酒精度： 53%vol
产品配料：水、高粱、小麦
原产地： 茅台镇
保质期： 适宜条件下可长期保存
生产许可证号：QS520015018530
储存方法：密封、避免阳光直射、常温
在贵州茅台镇只要提到茅台酒，人们都会想到赖茅，是因为赖茅酒与茅台酒有着深远的历史渊源。2011年6月初在北京高价拍卖超过茅台酒的赖茅，更让赖酒争辉不少。
赖茅酒10年陈酱，酱香型53度，每瓶500ml,每箱6瓶。 何谓赖茅酒？赖茅酒是国酒茅台酒前身，这是大家共知的，具体就不详细介绍了，赖茅酒的历史大家应该都知道。茅台酒的酿造工艺都是沿用它的方法！ 此产品为采用复窖法酿造的贵州赖茅酒，赖茅酒10年陈酱 ，酿造方法和茅台同根同源。
赖茅酒10年陈酱介绍
赖茅酒10年陈酱是基于10年的基酒是天然发酵产品顾名思义就是赖茅的年份酒，赖茅酒工艺非常科学合理，精心勾兑而成，香味成分及相互间的配比很科学合理，使赖茅酒形成了独特的风格。
赖茅酒10年陈酱特点
赖茅酒10年陈酱由于酵藏时间长相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康，赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，,酒香的程度很低.十足沉香也。具有酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满，醇和协调，回味悠长，空杯留香持久等特点。
产于中国贵州茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气，香味物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上，具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
赖茅酒10年陈酱酿造工艺
赖茅酒生产工艺特殊，赖茅酒的酿制，每年端午重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经十年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂，其香气成分极其复杂，使产品风格独特，喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。贮存十年老酒调制而成。
赖茅酒10年陈酱功效
赖茅酒10年陈酱酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过十年。在这当中，分两次投料，九次蒸煮。八次摊晾，并要加曲，高温推积，入池发酵，取酒，贮存，勾兑等，在漫长，特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，贮有益的微生物尽数落置于酒体中，于是，防病、治病的可能性可就蕴涵在其中了。
赖茅酒10年陈酱优点
赖茅酒10年陈酱酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管，西医也很认可，食酸有利于健康。http://www.yanchenglaimao.com
酱香型酒的酚类化合物多，近年来，愈来愈多的消费者倾向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。赖茅五年陈酿酱香白酒酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
酱香酒的酒精度科学合理，酱香型的酒精浓度一般在53%（vol）,而酒精浓度在53度时，水分子和酒精分子结合得最牢固的，加之酱香酒的贮存期长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于身体的健康是不言而喻的。
赖茅酒10年陈酱是天然发酵产品，由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以有人想通过添加合成剂作假而无从着手，这就排出了添加任何香气、香味等有害物质的可能。
