质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象。果料粗细适当，桔饼，桔皮等香料必须细碎。
5.滋味：应有正常的香味和各种花色的特有风味，如使用香精，不宜过浓，要没有刺鼻感觉。 6.水分指标：百果月饼为11.5～12.5%，金
深圳尚沃包装有限公司：主要从事月饼盒、酒盒，茶叶盒，礼品盒、食品包装、纸盒、木盒以及电子产品等外包装产品，以及生产配套供应服务。产品包装盒以月饼、红酒、礼品、茶叶为主。 在工厂管理上，勇于创新，锐意改革，并追求高效、节能、保质、保期的经营理念。始终坚持“持续改善、追求卓越、客户满意、永续经营”的品质方针，以使每件产品制作规范，手工精致。 本公司现有员工200多人，产品加工以机器为主导，辅以人工后包装，人工操作实行流水作业，成套的设备生产和日益完善的管理，可满足客户不同 ....
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