育雏方式
平面育雏：它是目前国内外采用最普遍的方式，适用于中小型山鸡饲养场和山鸡养殖专业户。这种方法投资少，简便易行，省工省时，有利于保温，有利于增进食欲，提高蛋白质的利用率，山脊可从垫料中摄取维生素B12，胸囔肿和腿病发生率较少，但由于鸡直接与垫料，鸡粪接触，球虫病较难控制，药品和垫料费用较大，舍内空气污浊潮湿，占地面积达，生产效率低等。
平面育雏要求垫料干燥松软，吸水性强，不发霉，清洁干燥等，常用的垫料有刨花，稻草，麦秸，玉米秸，谷壳等，垫料的长度以5厘米左右为佳。垫料必须垫平，厚度基本一致，防止露出地面，在饲养过程中要经常抖动垫料，防止鸡粪在垫料上结块，严防垫料结板，必要时在上面是的那个添加新垫料，水槽和料桶周围的潮湿垫料应经常取出，换上新鲜干燥的垫料。
由于地面类型不同，平面育雏的类型又分为更换垫料育雏，厚垫料育雏和网上育雏三种形式。更换垫料育雏：是指把雏山鸡养在铺有垫料的地面上，垫料多用揭成10厘米长的稻草，铺层3-5厘米厚，养育雏山鸡后经常更换垫料，以保持室内清洁温暖，其优点是操作简单方便，缺点是易感染疾病。厚垫料育雏，把育雏舍打扫干净后，先撒一层熟石灰然后再铺上5-6厘米厚的垫料，育雏约1-2周后，看情况增铺垫料，直到厚度达15-20厘米为止，待山鸡育成后将粪草一次清除。其优点是节省劳动时间，防止因经常换垫料引起雏鸡感冒，由于鸡粪在垫料中受微生物作用发酵后产生热量，有利于提高室温。网上育雏：将雏山鸡养在距地面50-60厘米高的铁丝网上，此法可节省大量垫料，减少疾病发生与传播，网上加温方法，可用热水管，热气管和热风等。
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