泓源生产各类食品机械,欢迎广大客户到厂参观考察,全国服务热线18939563265
种类:
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真空滚揉机
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营销:
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新品
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适用范围:
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冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 西餐店设备 休闲食品厂设备 中餐店设备
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产品用途:
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适用于肉类食品加工制造
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功率:
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2.25 kw
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型号:
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GR-200
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用途:
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适用于肉类食品加工制造
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包装:
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木箱
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净重:
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400 kg
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电压:
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380 V
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产品型号:
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GR-200
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品牌:
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泓源
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额定功率:
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2.25 w
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关键词:真空滚揉机 滚揉机价格 滚揉机厂家 全自动滚揉机 专业滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承,精度高,运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm)
电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家知名品牌,以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作,滚筒一次成型校正,确保其圆整度,运行平稳、无噪音。
我们以一流的质量 良好的服务真诚与您合作、共创美好未来!
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