简阳晚白桃的果实近圆球形,果形整齐,果实两半部对称,果顶微凹,平均果重250g,最大果重600g,平均纵径7.3cm,平均横径7-7.3cm,果皮底色黄绿,有片状红晕,完熟后易剥皮,软溶质,近核处紫红色、粘核,可溶性固形物12.4-14.5%,最高达16.7%,每100g果汁含总糖12.2-14.2%,总酸约0.28g左右,Vc9.1mg左右,可食率82.24%,果实风味浓郁、柔软、多汁、化渣,富含香气,风味浓甜,果实理化品质综合性状优。与同类品种果实性状的比较,风味、内质皆佳。丰产性、适宜性强,8月上中旬成熟。
简阳晚白桃的丰产稳定性好,以毛桃砧嫁接苗定植第2年可试花,第3-4年全面结果,平均株产15公斤左右,第5-6年可丰产,每667平方米可达1500公斤以上,盛果期树每667平方米可达2500公斤以上。
栽植晚白桃从10月份至发芽前种植均可,但以春节前定植为最好。定植后在树冠周围盖上一层薄膜,以利于根系活动,确保成活。根据土壤及肥水条件,一般平地栽植株行距为3米×1.5米,每667平方米(1亩)种植148株,山坡(梯田形)地栽植株行距为3米×1米,每667平方米种植222株。
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