一、餐饮油水分离器概述：
中文名：餐饮油水分离器
英文名：Catering oil-water separator
随着国内地沟油事件的频频发生，餐饮油水分离器也应运而生，并逐渐蓬勃发展。餐饮行业厨房产生的废水中含有大量的油脂，这种油脂长期堆积在下水道管径内壁，会使下水管道内壁逐渐变细甚至堵塞，大大降低排水管道的排水能力和使用寿命。因此，我国环保部门要求所有餐饮企业的含油污水在排入市政管网之前，安装餐饮油水分离器使餐饮废水含油量达到排入市政管网的指标要求。
二、餐饮油水分离器分离原理：
含油污水在重力作用下，根据浅池沉淀理论，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。
三、餐饮油水分离器性能要求：
1、油脂去除率：按各产品的企业标准规定的限值予以检测；
2、排出水含油量： 80mg/L(分析方法：红外光度法，GB/T16488)；
3、排出水化学需氧量（CODCr）： 400 mg/L(分析方法：重铬酸盐法，CJ/T51、GB/T11914)； 4、排出水pH值：6—9(分析方法：电位计法，CJ/T51；玻璃电极法GB/T6920)；
5、排出水悬浮物（SS）： 320 mg/L(分析方法：重量法，CJ/T51、GB/T11901)；
6、噪声和振动：达到国家相应的控制标准。
四、餐饮油水分离器组成：
1、油水分离功能：高精度油水分离效果，储油效率达到98%以上，远远高出高级二级排放标准。
2、采用可编程控制器（PLC）实现自动运行，多种工作模式，工作稳定可靠。并可实现油量监控、远程控制功能。
3、自动清洗功能：汇利德餐饮油水分离器在工作一定时间后自动对设备除渣装置进行自动清洗。
4、自动收集浮渣功能：汇利德餐饮油水分离器在除渣箱内、具有自动收集浮渣功能，避免人工捞渣。
5、自动排渣功能：在设备内的油脂积累一定量时设备自动将分离箱内的油脂排放到集油桶内，桶内油脂满后自动通知相关人员更换油桶。
6、加热功能：分离箱内设油加热装置，当有含油废水进入时，设备自动加热到20摄氏度后自动停止加热，保证含油废水及油脂保持在20摄氏度恒定。（此装置大多用于北方客户）
7、除菌、无异味：设备加有曝气臭氧装置，保证设备无异味运行。
五、餐饮油水分离器适用范围：
1、适用于密度小于1的可浮油；适用于矿物油、动物油、植物油、混合油及乳化油的污水处理。
2、饭店、餐馆等小型餐饮服务行业的排水系统，学生食堂、职工餐厅等各类民用建筑及企业的餐饮排水系统；
3、在石油化工、机械加工、车船维修、拆解等加工制造业应用同样广泛。
公司名称：沈阳汇利德电气有限公司
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