微波海产品干燥、灭菌、设备:是用来虾皮、鱼排、海参、海藻的干燥灭菌、保鲜等处理,特点:高效节能,操作简单、性能可靠!
微
微波杀菌的特点:
低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。
微波烘干的特点:
微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的加热方式加热,与常规加热比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的干燥杀菌效果。实践证明,速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。