称重式液体大包装灌装机工作原理是利用电子秤计量准确度高的特点，把电子重量信号传感器与我公司的称重控制仪表用数据线连接，在计量过程中电子秤的压力信号不断传输到控制仪表，在达到预置定量重量时控制仪表发出信号停泵、关闭气动阀门。计量准确度不受密度、温度、杂质、气泡等因素影响，液体参杂半固体也可准确计量。
称重式液体大包装灌装机产品功能特点
1， 采用托利多称重传感器,计量精度高。该设备不受介质的温度、密度变化、气泡影响，精度稳定，液体夹杂半固体也可计量。
2 灌装过程末端减速系统，接近定量值时自动减速，防止溢出，保证精度。
3， 具有自动除皮功能。
4， 称重误差：≤0.15%；计量范围50—500公斤。
5， 生产效率：30—45桶（以200公斤计）。灌装速度主要由泵的流量来决定的，粘度越大的液体灌装速度越慢
6， 设备采用304不锈钢，并采用气动控制,确保管路关闭严密。
称重式液体大包装灌装机简要操作流程：
1、 将空桶放到灌装机秤台上，桶口对准灌装口。
2、 稳定0.5-2秒（变动检测指示灯不亮后），按启动按钮。
3、 自动去皮。升降头落下，出料口进入容器后打开，快速灌装。
4、 达到减速值时，回流阀打开，慢速灌装。
5、 达到定量值时，出料口关闭。升降头抬起。
6、 上空桶重复上述步骤。