自熟蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门食品—蛋花酥（蛋卷）的最理想加工工具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品，以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。适合商场、超市、市场等经营场所。
脆皮蛋卷机
型号：HXM-XX12-01
电压：220v
功率：920w
控温范围：50-360℃
规格：24cmx20cmx17cm
重量：22kg/台
采用加厚不锈钢钢板制作，上下为加厚铸铁模板（克服了铝制蛋卷机不耐高温，易损坏的弱点），进口加热管装置，耐热程度佳，最大限度的增强了耐用程度，内部加热管布局合理，蛋卷受热均匀，色泽鲜艳。安装可调节控温装置，控温范围50-360℃，在制作过程中，升温、降温、 控制温度更加准确，保障了产品的上乘质量。安全性能好，耐高温，可保障持续制作产品，使用效率高，是目前国内市场制作优质蛋卷的最佳理想设备。
使用说明：
1、使用220V电源，三线插头中标有（1）符号为保护地线，安装插座时应用导线接地，以免触电确保安全。
2、生产时将电源接通，预热15分钟，沾取少量食用油将上、下压模板檫拭干净，用勺子盛一两左右面糊放在压模上，压下上模，待模内水蒸气跑完，取出即可。
主要原料：面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味，每台机每小时产量为3-5公斤，以每天生产8小时计算，按市价，成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上。
最佳销售模式：现场调浆现场制作，卫生、新鲜、货真价实、诱人的香味等都会极大的刺激客户的购买欲望，给客户一种直观、新奇的感觉。随机赠送实际操作过的制作配方，保证生产出最好的蛋卷食品。
豪华双头蛋卷机
型号：HXM-XX12-02
电压：220v
功率：1.6KW
重量：20kg
控温范围：50-360℃
规格： 470mm X 500mm X 220mm
六面滚筒式燃气蛋卷机
型号：HXM-XX12-03
单模规格：20cm x 28 cm
外形尺寸：65cm x 53 cm x 60cm
产量：10公斤/H
量气比：100:5公斤
整机重量：50公斤
使用方法：
1、开箱后，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上，连接通气管道。
2、使用电子打火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。
3、转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4、使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央，扣紧模具即可，依次工作至第六个蛋卷模具时，第一板已经成熟了，这时可以取出，接着再倒上料糊，继续依次循环工作。
随机配件： 加力杆 电子点火器 三通连接管 手柄轮 液化气灶 通气连接管
另有蛋卷切刀(铡刀)购买，用途：蛋卷机的配套产品。
本机采用了铝合金滚筒式循环工作法，配有六对蛋卷模具夹，先进的燃气炉具，以及空气隔离保温层，液化气加热方式，具有省时省力节约能源的功能，一机多用，一台机器可以同时制作6种不同口味的蛋卷产品，满足了客户的不同需求，也极大的提高了工作效率，增加经营收入。机器占地面积小，一人即可操作，投资少，见效快，简单易学，生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜，是创业制富的理想设备。
传统火烧脆皮蛋卷机，蛋卷夹
型号：HXM-XX12-04
单模规格：240×240×250mm
外形尺寸：240×500×500cm
产量：10Kg/H
整机重量：5Kg
该机体积轻巧,操作简便,简单易学的一种食品机械.是帮你致富的理想途径.其产品投资少,见效快,配料简单,占地面积小.在集贸市场,学校附近等地点即可现烤现卖。
