中晚熟品种，树形开张，枝条细直，叶形小，长势好，花芽率98%，单芽着果数5个左右，果长2.5-3厘米左右，果径1.5厘米左右，单果重2-3克左右，长筒形，果色乳白色带紫，果汁多，含糖量14%左右，果实成熟后，口味香甜，成熟期20-30天左右，每亩产桑叶1500kg左右，产桑果1000kg左右，适应性强，抗旱耐寒，白玉王果桑苗是一个大果型白桑椹品种，桑果适合鲜食，也可加工。长桑葚、白桑葚可以发展休闲农业，采摘园，也可以种植大棚，提前成熟期，把桑树当成果树来种植，接近成熟还要赶快掐尖，让营养充分供应到桑果上。
果桑的采收时间
白玉王果桑苗桑果变成紫黑色时，桑果的果柄由绿色变成黄绿色时，果实已经成熟。鲜食的品种，在桑果完全成熟时再进行采摘，如果需要长途运输的，在9成熟时即可分批采摘。早上果温较低，所以选择早上无露水的时候便可以采摘了。作为鲜果出售，可以用小盒接住，用剪刀轻轻剪下来的桑果，防止弄破桑果。如果是深加工的桑果，周边可以铺上干净的薄膜，轻轻的摇晃树枝，成熟的桑果落下后，最后收集到周转箱即可。采摘下来的新鲜桑果，需要贮存的，可在5-8度的低温下保鲜3-4天，加工用的桑果，需要马上加工，以保证原材料的新鲜度、营养成分。
其他优秀果桑苗：紫椹果桑苗、黑珍珠果桑苗、无籽大十果桑苗、台湾长果桑树苗、红果1号果桑苗、红果2号果桑苗、桂花蜜果桑苗等果桑树苗以及饲料桑苗、叶桑等桑树苗