英文名称：Blackcurrant Extract
拉丁名称：Ribes nigrum L.
来源：分类种名黑穗醛栗，别名黑豆果，哈萨克语卡拉哈特，属虎耳 草科，茶詞鹿子属，为多年生小灌茎枝。国内主要产于新疆、黑龙江省、大兴安岭等地
提取部分: 果实
CAS 号：4264-83-9
规格：4:1、10：1
性质：紫红色液体或粉末，易溶于水。
检测方法：UV
功能主治：富含维生素和氨基酸以及人体所需矿物质，能降低血清胆固醇、脑动脉硬化；能延缓身体衰老，提供肌体免疫力，能阻断亚硝胺的生成，起到抗癌、防癌作用
用途：可用于汽水、果酒、起泡葡萄酒杯、黑加仑酒、碳酸饮料等酸性饮料中，也可用于果酱、冰棍、冰淇淋和蛋糕等食品的着色。为紫红色着色剂。
保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
保存期：24个月
含量：10：1
包装：25公斤/纸板桶
售后说明：
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