温室蔬菜栽培,因其封闭严密,室内空气湿度,一般可比室外露地条件下高20%以上。特别是灌水以后,如不注意通风排湿,往往连续3-5天,室内空气湿度都在95%以上,极易诱发真菌、细菌等菌类病害,并且易迅速蔓延,造成重大损失。因此,科学灌溉、降低设施内的空气湿度,是温室蔬菜栽培中,必须时刻注意的最为重要的技术措施,要科学灌溉必须注意做到以下几点。
第一、不得用明渠、明水灌溉,应采用膜下暗灌或渗灌,最大限度的减少蒸发量,并要小水量灌溉,防止浇水量多引起肥水浪费、土壤板结、地温大幅度下降,引起室内空气湿度增高,诱发病害。小水暗灌不浪费肥水,具有不板结土壤、不破坏土体结构,土壤空隙度高,供水均匀,土温变化小,有利于植物根系生长发育等优点。并且膜下暗灌能显著减少土壤水分蒸发和热量散失,降低温室内空气湿度,有利于防止植物病害发生。