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立式冰淇淋机机人们对冰淇淋的消费习惯、消费心理和消费方式也发生巨大变化：吃冰淇淋不单纯为了防暑降温，也不仅是休闲、娱乐、趣味，更多地追求新奇特、怪味、刺激的口感，注重吃冰淇淋瘦身美容、滋补营养、绿色健康，这个趋势引领着未来我国冰淇淋市场成长方向。高脂肪冰淇淋不再受到消费者喜爱，当消费者越来越喜爱功能性冰淇淋时，“自由自在”打破行业传统，抢先在市场上推出具有低糖、低脂、低卡路里特点的十项全能意式冰淇淋。采用进口原材料和一流的制作设备，经由意大利着名冰淇淋大师指导研发而成，智能冰淇淋机既传承了意大利冰淇淋所具有的传统工艺同时又符合了中国消费者的口味。
立式冰淇淋机只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种我们称为单色冰淇淋设备。一般适用于小的酒吧,咖啡店.西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.冰淇淋机多少钱价格相对比较便宜,这种小型冰激凌机器体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间.
立式冰淇淋机机有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合牌口味.这种冰设备市场上比较常见.重量一般在150KG,功率在2200W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店,西餐厅,酒吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用，有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,郑州冰激凌机可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋.由于同时生产口味比较多.特别适合那些对产品口味要求比较多的场合,以前需要两台机器才能办到的事情，现在一台机器就可以搞定了,此款机型的出现，智能冰淇淋机彻底打破了传统冰淇淋设备生产颜色口味单一的局限。冰淇淋雪糕粉，硬冰淇淋粉的不同口味：牛奶味、香草、朱古力、草莓、菠萝、哈密瓜、香芋、芒果、水蜜桃、柠檬、青苹果郑州冰激淋机
