产品详情
品名:冒菜料(半固态调味料)
规格:240g
配料:
油料包配料:菜籽油,花椒,辣椒,牛油,八角,茴香,生姜,香辛料,食品添加剂(谷氨酸钠)
调味包配料:豆鼓,植物油,香辛料
储存方法:常温避光保存
保质期:365天
冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜!
冒菜起源于成都,具有川渝特色的汉族小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。
特点
醇香浓郁:近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,汤香扑鼻。
口味悠长:香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
营养健康:富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。
方便卫生:独立包装,方便卫生。
食用方法
三步让你变大厨!
步骤一
将油料包倒入锅中
步骤二
倒入400毫升水,按自己口味加盐,烧开后小火熬煮8分钟以上。(骨汤熬制味道更佳)
步骤三
煮入喜爱的蔬菜肉类,煮熟后加入适量酱包即可食用。(食用前加入适量蒜泥)
有情提示:可根据客户需要提供代加工服务。