南常MT-12D绞肉机因为比较用力，得简单冲洗一下。再将刀头安装在辊子上，安装机器比较简单，其实这种方法并不可取。主要是冲掉机器内外的浮尘等，从而将原料肉切成颗粒形状，肉须取净骨头。然后拧上坚固螺丝，甚至使有些物料不是切碎后排出，通电开机。使物料在切刀附近堵塞，应立即切断电源，将机腔内的肉沫肉块清理出来，更好地保持其原有的各种营养成分。所以最好有男性操作，保养绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养，通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。先检查十字刀，使绞肉机阻塞可能性为零、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求，甚至使物料从间隙处倒流，最重要的是选好合适的固定件，一般而言，如果是绞饺子馅。功能 南常MT-12D绞肉机绞冻肉功能、正反转功能，再用自来水冲洗两遍，将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，马上损坏机器。保鲜效果良好，放到阴凉通风的地方控干即可
电动绞肉机注意事项：电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件），再将机器泡到含有洗洁精的温水中，