力丰双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速,和面杆搅拌桶同时作旋转运动,该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。
该机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、部队、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械。
和面机使用方法及安全操作规程
在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用,穗华牌和面机分为简装和面机和精装和面机系列。该机适用于粉料以及散状、粉末物品的搅拌和混合。可将一定比例的面粉和水拌合成理想的面团。和面均匀筋力大,是制作面包、馒头、包子、饺子、面条、糕点、点心、饼干等食品的配套设备。
力丰双动双速和面机
一、和面机安全操作规程
1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况,确认无误后方可开机使用。
2、和面机反转时间不能过长,翻斗倾斜到位后应用刀断面团,正反转时手必须离开箱斗。
3、和面机操作人员在机器运转过程中,不能将手放入箱斗内。
4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油;坚持每天清理,保持和面机清洁,三个月更换一次机油。
5、每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时,应先察看是否断电,再进行下一步操作。
6、如果发现设备运转异常,应立即关掉电源,通知保障部维修。
力丰双动双速和面机
力丰双动双速和面机
二、使用说明:
1、接通电源,使运行无异常后,方可进行下一步。
2、把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内,将盖子盖好,到顺开关手柄扳在“顺”上,搅拌器开始正转。
3、一般连续运转6—10分钟,面团和好,停机(手柄扳在“停”上),再拉动翻斗手柄,将面斗反倒,使手柄复位,档块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。
4、若有剩余,停机后,用刀将面团切断,再扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。
1、减轻劳动强度。由于该设备采用输送带自动喂入和输出装置所以轧制面坯时无需人工抛送面团彻底解脱了劳动强度大这个主要环节操作起来轻松自如而且大大提高了生产效率。
2、排除不安全隐患。输送带自动喂入和输出装置将手工整理面团操作区和揉轧作业区分开从根本上排除了不安全隐患保证了安全生产。
力丰双动双速和面机
力丰双动双速和面机
3、能效比显著。由于该机采用双辊揉轧专利技术结构简单维护方便生产效率更高。主要用来和面粉,可以把面粉等需要搅拌的物质搅拌均匀,节省人力,耗时短,效率高,节能.经济实?
本发明连续自动和面机涉及加工面团的设备,是面条生产线中的一种带有立式安装部件制备面团用的混合机械,立式和面机、主料箱、副料箱、立式和面机驱动电动机和喂料机构传动系统驱动调速电动机均安装在机座上,主、副料箱底部有螺旋输送器,立式和面机下部的进料口与主料螺旋输送器相接,副料箱出料口与主料箱相连通,进水口在立式和面机下部,和面机出料口在立式和面机上部,带和面机桨叶的立式和面机主轴由驱动电动机驱动,主、副料螺旋输送器由调速电动机驱动,向面条生产线中下一工序熟化机供料,可实现面条生产线主机部分的平面化布置,机器安装高度低,建厂投资少,操作方便,有利于提高面条生产线的工作效能。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如压面机、馒头机设备、饺子机、包子机、汤圆机、醒发箱等