功效:补肝肾,滋五脏,益精血,填脑髓,增智力,乌须发,润肠燥。
含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。另外,黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质,性平味甘,补肝肾润五脏,含大量蛋白质和维生素补肝肾、益气力、填脑髓,润五脏,可用于治疗肾虚,从而改善肾虚导致的头发细软、脱发的现象,一般脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻中所含的卵磷脂可以分解、降低胆固醇,进而防止胆结石的形成。
核桃:
核桃堪称“抗氧化之王”,核桃中所含的精氨酸,油酸,抗氧化物质等可以保护心血管,增强记忆。同时含有大量维生素E,经常食用有润肺黑发的作用。核桃中含有丰富的磷脂,对脑神经有良好的保健作用。核桃仁还具有明显的镇咳平喘作用,冬季服食,对慢性气管炎和哮喘患者有一定的疗效。
黑豆:
功效:补肾乌发、补血明目、除湿利水、祛风除热、调中解毒