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绿洋餐饮不为赚钱为目的,只为共赢谋发展!针对食堂外包利弊分析几点看法。
厨房承包前常见问题:
1、食堂管理琐碎。
2,、厨师素质不专业,无法解决广大员工的需求。
3,、难把控菜量,浪费过渡,造成严重浪费。
4、厨房脏乱,缺乏专业卫生知识,有重大食品卫生隐患。
5、采购费用较大,加重企业资金流量。
食堂承包后的好处:
1、厨房人员有自己团队,无需管理,只需监督。
2、员工口味不满意,只需向厨房负责人提出,就会得到改善。
3、餐饮管理公司有自己的管理模式,能让厨房整洁明亮。
4、除了保证正常开餐,还要有营养搭配,大大提高就餐质量。
5、先消费后结款,减少企业繁琐采购事项和财政负担。
选择食堂外包好处显而易见,但重要的是要选对餐饮公司。选对了餐饮公司会减少很多很多麻烦。如果您对我们餐饮公司感兴趣,欢迎随时联系绿洋,在线QQ:530464818
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