1、鲜耳简述
银耳,是我们生活中耳熟能详的食材,银耳之前一般都是以干货存在,基本每家都会备有,随着鲜银耳种植技术日趋成熟,以及香糯口感、烹制方便等特点,美容养颜、滋阴润肺等功效,越来越受广大食客及女士的追捧。新鲜银耳的营养是干银耳的数倍以上,且不用担心工业硫磺熏制,保留了原有的风味和营养,让我们远离所有添加剂,又不需泡发,只需清水冲洗,可与红枣、莲子、雪梨、木瓜、紫薯等食材搭配,烹制不到半个小时,粘稠糯香的银耳汤便可煮好,营养美味又健康。
2、产品特色
陕西国人菌业栽培的每一棒银耳都经过人工手选,每一朵都达到130mm以上的新鲜银耳;采用环保进口牛卡纸盒独立包装,内置于高容重泡沫箱加冰袋,与国内快递行业五强中顺丰、中通已展开快递业务,保证冷藏保鲜时效性。银耳富含植物胶原蛋白,有滋养角质层的作用,常服食可使皮肤细腻有弹性,其含有的大量膳食纤维和天然植物胶质,是养颜瘦身、滋补佳品之首选。
3、文化内涵
银耳虽然是我们日常生活的一种食材,但其自古以来既是民间的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药;历代皇家贵族也将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 其发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论银耳时说:“银耳此物,市价贵极,一小匣子需出一、二十两银子方能买到。"