烤鱼炉成就创业的基石在于烤鱼可以制作出很多味道，只有你想不到的，没有做不到的，例如：鲜青椒味、香辣味、麻辣味、酱香味、酱椒味，茄汁味、蒜香味、剁椒味、酸辣味、泡菜味、孜然味、豆豉味、鱼香味、黑椒蚝油味、酸菜味、泡椒味、咸鲜味、鸡汁杏鲍菇味、奇香味等几十种口味，配有各种蔬菜味，满足每一位口味独特的顾客。从选材、配料、烤制、出品全部量化生产，6分钟左右就可以品尝美食，量化出的浓郁口味，规范出的稳定品质。这种方式非常适合那些赶时间，喜欢上菜快的人；所以目前中国市场上的许多中餐馆采用的还仅是小型的烤鱼盆，完全无法满足消费者的需求。
