由于所用材料不同，市场上的仿瓷消毒餐具价格相差很大，批发市场可能卖三四元，而在大型超市则达到10元以上。但是仅从外观，消费者很难分辨仿瓷消毒餐具的优劣，必须进行相关试验才能有所辨别，比如用水浸泡，或者盛放高温食物时，劣质消毒餐具中的甲醛或者颜料可能会“跑”出来，发出刺鼻的气味或发生掉色发白现象。
专家建议，为了安全起见，消费者在选购此类消毒餐具时，切不能图便宜，应到大型商场和超市购买，并认准生产许可证QS标志。而且要注意，真正的密胺树脂是白色的，现在市场上的色彩鲜艳的仿瓷消毒餐具都是上过色的，因此选择白色或者浅色消毒餐具更为安全。
专家还建议，不管是仿瓷消毒餐具，还是陶瓷、不锈钢等消毒餐具，即使购买的是合格产品，由于其在生产过程中或多或少会残留部分有害物质，因此在使用前最好都要处理一番，一方面灭菌消毒，另一方面也可以促进残留的有害物质溶解或挥发。
我们平常将消毒餐具买回家之后，可以选用醋浸泡2个小时，另一个就是用水煮沸5分钟左右，然后让消毒餐具浸泡至自然冷却。
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