详细说明
1.本味鲜香烤全羊培训、重庆火锅培训x18d5c5n始终坚持高品质，本味鲜香餐饮培训始终坚持客户优先。本味鲜香十分注重烤全羊培训核心技术的积累，公司烤全羊培训已经拥有自有知识产权。2.详细说明：重庆本味鲜香餐饮管理有限公司是您学习“重庆火锅”的最佳选择！ “重庆火锅”介绍：火锅是中国的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等地、“重庆火锅”以麻，辣，鲜，香著称，成为重庆美食最具特色的代表。其特点为：麻辣鲜香，多味并存；讲究调味，善于变化；选料广泛，独具一格；饮餐合一，随心所欲。种类齐全：麻辣火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、牛油火锅、清油火锅、三鲜火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅、小火锅等品种不下百余种。2016年5月，“重庆火锅”以其独特性、代表性、时代性等7大特色当选为“重庆十大文化符号”之首，成为重庆最有影响力的城市名片，“重庆火锅”不仅遍布中国大江南北，在海外也受到热烈追捧。学习“重庆火锅”，是您创业成功的最佳选择！！！ 培训内容： 1、认识火锅专用药材香料； 2、了解各种火锅专用调味品； 3、火锅底料炒制和炼油工艺； 4、火锅各种味型的制作工艺； 5、火锅老油炼制工艺； 6、各种蘸碟的制作工艺； 7、鸭肠的发制（如何用冻鸭肠发制鲜鸭肠秘方）； 8、腌制各种牛肉（如麻辣牛肉、嫩牛肉等）； 9、各种菜品的制作工艺； 10、学习菜品的刀工、刀法、保存； 11、菜品艺术装盘、菜品加工工艺； 12、干货的特殊发制方法； 培训品种：麻辣火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、牛油火锅、清油火锅、三鲜火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅、小火锅。 培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性 交费，食宿方便，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！ 专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，绝对保证学到的是正宗地道原汁原味的重庆火锅！ 反复练习——学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓! 原料识别——在培训过程中，由专业师傅教授学员选择调味品、餐饮器具等原料和后厨设备识别和购买知识。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！ 选择重庆本味鲜香餐饮管理有限公司——就业无忧: 1、培训毕业后，学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。 2、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。产品名称：餐饮美食培训； 品牌商标：本味鲜香； 热销区域：全国； 价格：800； 3.本味鲜香始终坚持“为客户创造价值，与员工共同成长”的企业宗旨；与时俱进，与餐饮培训行业共同进步，合力同行，创新共赢。想要获取更多有关烤全羊培训、万州烤鱼培训的信息，可登录本味鲜香官网：www.benweixianxiang.com查看。
