石墨的熔点为3650℃,沸点为4250℃。石墨是碳在2000-3300度高温的环境下经过至少十几个昼夜的石墨化过程才能形成,石墨中的有毒有害物质早已释放干净,所以石墨是生命世界里最纯净的材料。巴伦亚石墨不粘制品,采用100%石墨做基材,石墨材料具有传热均匀,热效能高、吸附力强、耐高温、无放射性污染、无毒、很好的化学稳定性等特性。内表面不粘材料,不粘、不焦、易清洗。外表面彩色耐高温涂料,装点时尚厨房。用石墨制成的烤盘,锅等加热快,而且烧制的食物受热均匀,从里往外熟,加热时间短,不仅味道纯正,而且能锁住食物本来的养分。我们做过实验,用石墨烤盘烤肉时,刚开始电磁炉打到大火,仅20-30秒就能预热,开始烤制食物时只要打在小火上即可,有利用节约能源。
巴伦亚研发的石墨烤盘在加热过程中,可以在不破坏肉质本身的营养 、无任何油烟的状态下将肉质里的嘌呤物轻易与肉质分离出来,让烤出来的鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉等各类肉质质地干净、纯粹,口感鲜、嫩、不油腻的理想效果。普通的室外烧烤,即污染空气又危害人体健康,烤肉的烟气中含有苯并芘等一些多环芳烃,具有强烈的致癌作用,对人体造成严重伤害。
产品名称:Balun 石墨烤盘33.5cm 烤盘长度:33.5cm
货号:BLSMKP3350 烤盘宽度:26cm
材质:石墨(含99.99%碳原子) 烤盘身高:20mm
锅厚:10mm 适用人数:3-8人
内涂层:进口环保水性不粘涂层 外涂层:进口环保纳米陶瓷涂层
重量:1.7kg 产品配套:烤盘33.5cm*1